শুক্রবার ২০ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৪ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৮ : ২২Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ প্রেগনেন্সির খবরে নিঃসন্দেহে যে কোনও পরিবারেই খুশির বন্যা বয়ে যায়। একজন গর্ভবতী মহিলাও এই খবর দিতে পেরে কম খুশি হন না। তবে আনন্দের পাশাপাশি তাঁকে নিজের শারীরিক পরিবর্তনগুলিও মেনে নিতে হয়। প্রেগনেন্সির এই জার্নিতে রীতিমতো কাঁটা হয়ে দাঁড়ায় মর্নিং সিকনেস। প্রায় প্রত্যেক গর্ভবতী মহিলাই কম বেশি এই সমস্যায় ভোগেন। প্রবল অস্বস্তির কারণ হয়ে দাঁড়ায় এই বমি বমি ভাব। এর জন্য ডাক্তাররা নানা ওষুধ দিয়েই থাকেন। আবার শীতে শুকনো কাশির দৌরাত্ম্য শুরু হলেও এই সময় ভীষন মুশকিল। তবে কিছু ঘরোয়া টোটকা দিয়েও কিন্তু গর্ভবতী মহিলাদের মর্নিং সিকনেসকে বাগে আনা যায় তা অনেকেরই অজানা। ঘরে তৈরি আদার এই ক্যান্ডি শুকনো কাশি বা গা গুলোনো বা বমি ভাবকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে ও মুখের স্বাদকেও বাড়িয়ে দেয়। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই ক্যান্ডি।
প্যানে এক কাপ নুন দিন। অল্প আঁচে নাড়তে থাকুন। নুনের রং পরিবর্তন হলে আগে থেকেই ধুয়ে শুকিয়ে রাখা খোসা সমেত গোটা আদা দিয়ে আবার নাড়তে থাকুন। পাঁচ মিনিট নেড়ে একটি বাটিতে ঠান্ডা ফ্রিজের জলে আদাগুলোকে ভিজিয়ে রাখুন। তুলে পরিষ্কার করে খোসা ছাড়িয়ে নিন। ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। প্যানে এক চামচ ঘি দিতে হবে। গরম হলে ব্লেন্ড করা আদার পেষ্ট দিয়ে দিন। ভাল করে নাড়তে থাকুন। কয়েক টুকরো গুড় দিন। আবার নাড়তে থাকুন। গুড় গলে আদার মিশ্রণের সঙ্গে মিশে গেলে এতে একে একে মশলা দিয়ে দিন। এক চামচ করে হলুদগুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো ও জিরে গুঁড়ো দিন। সঙ্গে এক চামচ চাট মশলা ও স্বাদ মতো বিট নুন দিন। খুব ভাল করে আরও পাঁচ মিনিট নেড়ে নিন। একটি থালায় ঢেলে দিন। ঠান্ডা হলে একটু করে হাতে মিশ্রণটি নিয়ে ভাল করে গোল গোল মতো পাকিয়ে নিন। আলাদা একটি পাত্রে গুঁড়ো করে রাখা চিনির মধ্যে ডুবিয়ে নিন। একটি এয়ারটাইট কন্টেনারে ভরে রাখুন।
আয়ুর্বেদে যুগ যুগ ধরে আদার ব্যবহার হয়ে আসছে। সর্দি-কাশি থেকে শুরু করে গলা ব্যথা সারাতে সিদ্ধহস্ত এই ভেষজ। তবে এখানেই শেষ নয় এর গুণ। প্রেগনেন্ট মহিলাদের বমি বমি ভাব সারাতেও সমানভাবে কার্যকরী আদা। মর্নিং সিকনেস দূর করার পাশাপাশি পেট ব্যথা সারাতেও সিদ্ধহস্ত এই ভেষজ। গর্ভবতী মহিলারা আবার মুখে আদার ক্যান্ডি রাখলে উপকার মিলবে। শরীরে বমি বমি ভাব দূর করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে অত্যন্ত উপকারী আদা। আদার নিয়মিত খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে, রক্তচাপ কমাতে এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

নানান খবর

বৃহস্পতির উদয়ে ৩ রাশির দুঃখ-কষ্টের দিন শেষ! রাতারাতি মিটবে টাকাপয়সার অভাব, সাফল্যে মুড়বে কেরিয়ার

রোজ রাতে ৩ ঘণ্টা পাম্প করেন, একাই ২৬৪৫ লিটার স্তন্যদান করে রেকর্ড রমণীর! দুগ্ধ উৎপাদনের রহস্য ফাঁস করলেন নিজেই

আপনিও ‘এলডেস্ট ডটার সিন্ড্রোম’-এ আক্রান্ত নন তো? বাড়ির বড়সন্তানের দায়িত্ব পালন করতে করতে অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন! কীভাবে রক্ষা পাবেন?

রাত বাড়লেই সুইট ক্রেভিংস? জানেন কেন অসময়ে মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে? অহরহ মিষ্টি খেলে বিপদ হবে না তো?

নগ্নতাই নিয়ম? সৈকতে ঘুরতে গেলে নগ্ন হওয়া বাধ্যতামূলক? পোশাক পরলেই জরিমানা? এমন সি বিচের নেপথ্যে কোন সত্যি?

‘মানুষের পেটে কুকুরের…!’ অন্তঃসত্ত্বা মহিলার স্ফীতোদর পরীক্ষা করতেই আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকেরা

সন্তানের শুধুই জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রতি ঝোঁক? কোন কৌশলে বদলাবেন শিশুর খাদ্যাভাস?

নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি

বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'

টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?

রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?

টাক পড়ে একাকার? এই ঘরোয়া তেলের জাদুতেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুল পড়ার সমস্যা, দ্রুত গজাবে নতুন চুল

একেবারে নির্মূল হবে পার্কিনসন্স! স্নায়ুর রোগে নতুন আশার আলো দেখালেন জাপানের চিকিৎসকেরা

কোষ্ঠকাঠিন্যের মোক্ষম দাওয়াই চেনা এই ৭ ফল! নিয়মিত খেলেই মলাশয় থেকে টেনে বার করবে পুরনো মল

কিডনির পাথর থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ, এক চুমুকেই চমৎকার! এই পানীয়র কেরামতিতেই মিলবে হরেক উপকার

কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?

লিডসে প্রথম একাদশে এই দুই ক্রিকেটারকে চাইছেন রাহানে, কারা তারা জানুন

প্রস্তুত হাজার হাজার প্যাকেট, আজ থেকেই খন্ডঘোষের গাঁ-গঞ্জে বিলি হবে মহাপ্রসাদ

পুরুলিয়ায় ভয়াবহ দুর্ঘটনা, লরির সঙ্গে ছোট গাড়ির সংঘর্ষে মৃত নয়

বিশ্বের শতাধিক দেশে নিষিদ্ধ, ইরান কি এবার ভয়ঙ্কর ক্লাস্টার বোমা ফেলল ইজরায়েলে?

মাদকের বিরুদ্ধে জিরো টলারেন্স নীতি নিয়ে চলবে রাজ্য, জানালেন ত্রিপুরার মুখ্যমন্ত্রী মানিক সাহা

উপভোগ করুন বর্ষা, আগামী সপ্তাহেও চলবে বারিধারা

যুদ্ধে জড়িয়ে পড়া কি ঠিক হবে? জল মাপতে ডেডলাইন পিছোলেন ট্রাম্প!

রাত থেকে ভোর অবধি থাকবে পাওয়ার ব্লক, শিয়ালদহ শাখায় শনি–রবি বাতিল একাধিক লোকাল ট্রেন

'এমনি' নয়, এবার 'হুমম'! দেবের ক্যাপশনে আমূল পরিবর্তন, শুভশ্রীর সঙ্গে পুরনো সম্পর্কই কি এর কারণ?

ক্লাব ওয়ার্ল্ড কাপে বিপদের মুখে রিয়াল, সংক্রমণ নিয়ে হাসপাতালে এমবাপে, আদৌ খেলতে পারবেন টুর্নামেন্টে?

কলকাতায় ধরা পড়ল নীলবাতি লাগানো ভুয়ো আধিকারিকের গাড়ি

পুকুরে ভাসছে ওটা কী? দেখেই আঁতকে উঠলেন স্থানীয় বাসিন্দারা, পুলিশ আসতেই শোরগোল এলাকাজুড়ে

এই কাজটি করুন, না হলেই EPFO-তে জমা করা টাকা তুলতে নাভিশ্বাস উঠবে

জল খেতে যাওয়াই কাল! মেডিক্যাল কলেজের মধ্যে বিদ্যুৎস্পৃষ্ট হয়ে মর্মান্তিক পরিণতি চিকিৎসকের

ইজরায়েল-ইরান সংঘাতের ছায়ায় বড় প্রস্তুতি! ফ্রান্সে ভারতীয় সেনার মহড়া শুরু

দামোদরে ডুবে গেল একের পর এক লরি! ডিভিসি জল ছাড়ায় মহা-বিপত্তি

শিশুদের প্যান কার্ড, কীভাবে তৈরি করবেন? জেনে নিন সহজ পদ্ধতি

ব্যাঙ্ক লকার আছে? তাহলে অবিলম্বে এই কাজ করুন, না হলেই সিল করা হবে লকার! জানুন নয়া নিয়ম

ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধে 'সামরিক হস্তক্ষেপ', আমেরিকাকে সতর্ক করল রাশিয়া!

ট্রফির দু’দিকে দুই দেশের কিংবদন্তি, আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন হল অ্যান্ডারসন-তেন্ডুলকার ট্রফির

ছেলের বাগদত্তাকে নিয়ে পালিয়ে বিয়ে করলেন ৫৫ বছরের ব্যক্তি! আলিগড়ে হুলস্থূল, তারপর কী হল?

বিপুল অঙ্কের জরিমানা এবং জেল, জনসমাগমে আইন অমান্য করলেই কড়া শাস্তি, কর্ণাটক বিধানসভায় নয়া বিলের প্রস্তাব

বিরল রোগের অন্যতম 'সিকেল সেল ডিজিজ' , সমাজ সচেতনতায় উদ্যোগী চিকিৎসকরা

জাতি-বৈষম্যে ইন্ধন! দলিত গ্রাম-প্রধানকে মঞ্চে উঠতে নিষেধ বিজেপি বিধায়কের, ভাইরাল ভিডিও-তে শোরগোল